Sureau noir, Sambuscus nigra
 |
 |
Origine est de l’amérique du nord.Le sureau noir arbuste aux multiples propriétés. L’homme l’utilise depuis le néolithique.
- Famille caprifoliacee , viburnums, chèvrefeuilles, sureaux
- Taille 4 à 6 mètres suivant les variétés,
- Feuilles caduques, vert foncé à noir,
- Floraison fleurs blanches en été,
- Rusticité résiste à – 15°C,
- Sol sol profond, supporte la sécheresse,
- Exposition soleil, mi ombre.
- Soins : arbuste robuste, supporte toutes les tailles, y compris totale,
- Multiplication : semis, bouturage ou récupération des drageons,
- Intérêts : Le sureau noir les pollinisateurs l’adorent!
- Un hôtel à insectes auxiliaires : Le Cul brun polyphage, les thrips du sureau, la chrysope, les acariens prédateurs, araignées. Les pinces-oreilles et de nombreuses abeilles et guêpes solitaires pondent dans les tiges creuses. Il est classé par Denis Pépin comme hôtels très recherchés !
- Un aide pour les jardiniers
- Le purin de feuilles est un répulsif de pucerons, cochenilles, chenilles et un antifongique grâce à la sambucine.
- Un régal pour les gourmets
- Les beignets de fleurs, les confitures de baies, les sirops.
 |
 |
|
 |
- Sources : Denis Pépin « Stop aux ravageurs dans mon jardin » mars 2016
- Thérèse Perrot : « Des insectes auxiliaires du jardinier » oct. 2015
- Sophie Touèmelin : « les plantes qui attirent les pollinateurs » sept. 2011
- Variétés pour jardins d’agrément
- Black lace : Feuilles très découpées, pourpre foncé. Fleurs roses en juin. Baies rouges puis noires. Croissance rapide. Port ouvert. Jusqu’à 6 m × 6 m.
- Black Tower : Feuilles pourpre-noir. Fleurs roses. Baies rouges puis noires. Forme colonnaire, jusqu’à 4 m × 1 m.
- Black Beauty : Feuilles vert sombre virant au pourpre foncé. Fleurs roses à pétiole pourpre. Baies rouges puis noires à maturité. Croissance rapide.Port ouvert. Jusqu’à 4 m × 4 m.