Au 4ème jour de notre voyage en Normandie, lors d’une belle matinée ensoleillée, nous étions attendus par Martine Sauvé à l’entrée de son jardin. Elle nous a d’abord racontés « ses vies d’avant », de professeur de musique à fleuriste.. et son envie alors de cultiver ses propres fleurs (ce qu’elle continue à faire, on peut la voir en saison sur les marchés de la région). Ainsi naquit pour elle et son mari le désir de s’installer à la campagne. Puis leur coup de cœur pour cette longère ancienne en pierres, abritée au creux d’un paysage doucement vallonné, un terrain planté de quelques pommiers, un site entièrement préservé de toute nuisance.