Atelier : Sortie nature : Découverte des plantes sauvages comestibles

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C’est sous la pluie que Jeanne Marty, guide de l’Instant Plantes, nous fait parcourir son monde végétal dans son jardin de Brandivy.

Elle nous fait découvrir les fleurs et plantes de nos régions, comment elles se cueillent, comment elles se mangent. Quels sont leurs vertus, leurs pouvoir nutritionnel.

Jeanne nous précise les différentes règles de cueillettes ainsi que les aspects essentiels à connaître avant de commencer à cueillir soi-même et manger des plantes sauvages.

Elle nous détaille les propriétés de l’ortie, le plantain, la cardamine hérissée, le pissenlit, le gaillet gratteron, le sureau noir …

Jeanne termine par une présentation de son entreprise ainsi que les différents produits qu’elle crée et fabrique.

Date : 5 avril 2024